EARL DU VAL JOIE
Le val Joie, La Hardière, 50510 Cérences
N°TVA : 94383318193
Notre huile vierge de colza

Notre huile vierge de colza

Soucieux de la qualité et du respect de la tradition, M. Thierry Deguelle a adopté un mode de culture à la fois traditionnel et moderne, pour la fabrication de son huile de colza. Il produit ainsi son huile vierge à Cérences, en suivant des méthodes artisanales. Cela lui permet de proposer à ses client un produit d’exception.

 

Une huile de colza traditionnelle, saine et équilibrée

L'huile de colza traditionnelle est une huile végétale qui se caractérise par sa forte teneur en oméga 3, et ses effets bénéfiques sur la santé. Elle protège des maladies cardio-vasculaires, sert à baisser la tension artérielle et le taux de cholestérol sanguin, fortifie le système immunitaire, permet de lutter contre l’artériosclérose, modère l’inflammation, joue un rôle dans le bon fonctionnement du cerveau, protège contre le vieillissement, …

Le tourteau de colza, obtenu suite à l’extraction de l’huile, est aussi apprécié grâce à sa teneur en protéines équilibrées servant à l’alimentation de nos vaches. Il nous permet d'avoir un lait moins gras et plus équilibré.

Pour profiter de tous ces bienfaits, passez votre commande d'huile de colza artisanale.

Nos conseils en cuisine

Utilisée généralement pour les assaisonnements de salades, la mayonnaise… L'huile vierge de colza exalte les saveurs vivifiantes des produits frais de saison. Mais si vous y associez un jus de citron, quelques pincées de basilic et de thym, vous inviterez l’exotisme à votre table. Consultez nos actualités sur le colza et découvrez les nombreuses utilisations possibles de l’huile de colza traditionnelle.

Pour plus d'informations, contactez votre entreprise de production d'huile de colza à Cérences, dans la Manche en Normandie.

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